3种药膳进补 让你身体更暖和
发布于 2018-07-10 20:22:54 药膳食疗
发布于 2018-07-10 20:22:54 药膳食疗
秋天也快要结束了,很快就会迎来了冬天,冬天本身就是很冷的季节,人们一冷就会懒惰起来,尤其是早上上班或者上学的时候,根本就不想出这暖和和的被窝,可是,又不能不上学和不工作呀,那么,我们应该怎么让身体暖和起来呢?感兴趣的朋友就可以随小编一起来看看哦!小编给大家介绍3款药膳,这药膳可以让你们的身体暖和起来哦!
一、枸杞百合黄芪鸡汤
制作方法:选用老母鸡或乌鸡500克,枸杞15-20克,百合30克,黄芪10-20克。鸡肉洗净,大火煮开后捞出清除血污,放入高压锅或炖锅中,加入调料及枸杞、百合、黄芪,炖烂即可。
功能主治:肌肉富含维生素B1、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K及磷、铁、铜与锌等,抗癌食物排行榜中医认为肌肉可以温中益气,补精添髓。枸杞有温和的补肾作用,百合滋阴润肺黄芪益气滋阴温肾。制作这道药膳时还可加入少许党参,也有补气功效。
食用指导:老年女性和更年期女性特别适合食用这道药膳,她们的卵巢功能逐渐衰竭,体内雌激素分泌少,而鸡汤可以帮助她们补充雌激素。身体虚弱,疲劳乏力的人也可以用这道药膳来补益身体。但是,有小叶增生和子宫肌瘤的女性不能食用,鸡肉中的雌激素会刺激并加重病情。另外,容易上火的人也要尽量少吃。
二、当归生姜羊肉汤
制作方法:羊肉500克,当归20克(至少20克才有效果,最多40-50克),生姜30克,加黄酒、调料适量,炖煮1-2小时直至羊肉熟烂。可在炖煮前将羊肉放入开水中烫一下,除去血水。
功能主治:此方是医圣张仲景用于治疗虚寒腹痛的,流传至今。羊肉肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质、 脂肪、钙、磷、铁等,性味甘温,可治虚劳赢瘦、产后虚冷、宫寒所致腹部冷痛。当归补血调经,活血行滞,能增强羊肉补虚温肝之力。生姜温补肝血,抗癌食物排行榜散寒调经,技能辟除羊肉之膻味,又能协助羊肉散寒暖胃。
食用指导:此汤特别适合气血不足的女性,可用于妇女因宫寒引起的月经不调、月经推迟、血虚经少、闭经痛经、经期头痛、小腹及腰骶部发凉疼痛、手脚冰凉、面色不华、心悸失眠等。但是,平素身体壮实、精力充沛、大便干结、经常长痘的人容易上火,不宜多用,小孩也尽量少吃。
三、肉苁蓉杜仲续断炖牛肉
制作方法:牛肉500克,肉苁蓉20克,杜仲、续断各10克。牛肉洗净控去血水,放入开水中煮透捞出,重换一锅水炖煮,撇去浮沫,加入各种调料和药材,温火慢慢炖烂即可。
功能主治:牛肉味道鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量低,是秋冬补益佳品。《本草纲目》记载,牛肉能安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气;肉苁蓉温肾助阳,有通便作用,非常适合便秘的老年人;杜仲续断益肾,强腰健骨。
食用指导:此药膳非常适合老年男性以及常感疲劳乏力、压力大的中年男性。体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗的人及处于疾病恢复期的人也可炖食。平时容易上火的人则要少吃。
结语:有了以上的这3款药膳,朋友们在冬天就不要怕冷了哦,这3款药膳虽然可以让我们的身体暖和起来,但大家在食用的时候也要注意以上的食用指导哦,有些人适合吃,有些人也不适合吃呢!当然,如果朋友们觉得这篇文章对大家有帮助的话,也可以转发哦!
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温馨提示:本文仅作为养生保健参考作用,不能代替诊疗治病作用。如有身体不适,请根据自身情况到医疗机构诊治。
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