白萝卜的功效你真的了解?
发布于 2018-07-10 20:25:27 食物营养
冬季是吃萝卜的季节，所以，各位一定得多买点萝卜，不论是烧汤喝还是烧排骨都是非常的不错的，对我们的身体也是非常的重要的啦，那么，萝卜的功效大家是否都了解了呢，不了解的朋友赶快来看看吧。
白萝卜虽然好但是也不能盲目的食用有些食物是不可以跟白萝卜一起进食的哦。
白萝卜不能跟什么一起吃
胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用
白萝卜的维生素C含量极高对人体健康非常有益而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素会破坏白萝卜中的维生素C。
萝卜和桔子几乎同时上市极易两者同吃
当萝卜摄入人体后可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸硫氰酸抑制甲状腺的作用从而诱发或导致甲状腺肿。
吃了萝卜别再吃柿子
有些水果中是有植物色素的它们会在我们的肠道里面分解出一种酸性物质再吃萝卜人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素吃了萝卜后短时间内不要再吃这些水果。
白萝卜的功效与作用
萝卜味辛、甘性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力
抑制癌细胞的生长对预防癌抗癌有重要意义。
2.促消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素能分解食物中的淀粉和脂肪促进食物消化解除胸闷抑制胃酸过多。帮助胃蠕动促进新陈代谢还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高约94%热量较低膳食纤维钙磷铁钾维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶该消化酶不耐加热所以萝卜适宜生吃。
结语：对于我们大家来说，白萝卜也是比较常见的，那么，这么长见的食物你是不是得好好的研究它一下呢，因为，白萝卜有“小人参”的美称哦，所以，在冬季吃点萝卜还是挺健康养生的啦。
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温馨提示：本文仅作为养生保健参考作用，不能代替诊疗治病作用。如有身体不适，请根据自身情况到医疗机构诊治。
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